Diplômée de Lettres, ancienne élève de l’École Chevreul, j’ai aimé découvrir la vie peu connue de Chevreul, ce vieux savant que je pensais alors n’être que l’inventeur de la bougie ! En fait il a été l’un des plus grands savants du XIXe siècle, reconnu et célébré à son époque puis oublié, mais il mérite tout notre intérêt.